Tentang Kami

Welcome Message

Nusantara Coffee Trade adalah sebuah coffee roastery yang berdedikasi untuk mengangkat kekayaan rasa dan aroma kopi Indonesia ke tingkat tertinggi. Kami bukan sekadar menyajikan kopi, tetapi meracik pengalaman rasa yang bermula dari kebun kopi di pegunungan hingga biji yang disangrai dengan penuh presisi di rumah sangrai kami.

Di Nusantara Coffee Trade, proses roasting bukan hanya teknik, tapi juga filosofi. Kami mempelajari karakteristik tiap origin untuk menemukan profil sangrai (roast profile) terbaik, yang mampu mengeluarkan keunikan rasa alami dari setiap biji entah itu note fruity, floral, nutty, atau chocolaty.

Semua proses kami lakukan secara batch roast (small batch) untuk memastikan konsistensi dan kualitas tertinggi. Kami melayani berbagai segmen industri, mulai dari coffee shop, hotel, restoran, reseller, hingga kebutuhan ekspor.

Selain roasted bean, kami juga menyediakan green bean berkualitas tinggi, house blend, single origin, serta layanan private label dan konsultasi sourcing kopi untuk mitra bisnis kami.

Company History

Nusantara Coffee Trade lahir dari sebuah kegelisahan sekaligus kecintaan terhadap kopi Indonesia. Di tengah gempuran kopi impor dan tren pasar yang cepat berubah, kami melihat satu hal yang tidak tergantikan: karakter kopi Indonesia yang kaya, dalam, dan berjiwa. Sayangnya, tidak semua biji berkualitas tinggi dari pelosok Nusantara mendapat panggung yang layak. Dari sinilah perjalanan kami dimulai.

Nusantara Coffee Trade tumbuh dari dapur sangrai kecil yang penuh semangat. Kami memulainya dengan satu misi kuat: mengangkat potensi kopi Indonesia dari akar petani lokal, lahan-lahan terbaik, hingga ke secangkir kopi yang dinikmati di kafe atau rumah pelanggan.

Karena bagi kami, kopi bukan hanya komoditas. Kopi adalah warisan rasa, budaya, dan perjalanan yang tak boleh berhenti di ladang, namun harus sampai di hati para penikmatnya.

Vision

Menjadi coffee roastery terdepan dalam memperkenalkan cita rasa otentik kopi Nusantara ke panggung dunia, melalui proses sangrai yang presisi, hubungan yang berkelanjutan dengan petani lokal, dan komitmen pada kualitas tanpa kompromi.

Mission

1. Menghadirkan kopi nusantara berkualitas tinggi melalui proses sangrai yang terstandarisasi dan riset profil rasa yang mendalam.

2. Bermitra langsung dengan petani lokal dalam sistem perdagangan yang adil (direct trade) untuk menciptakan nilai ekonomi yang berkelanjutan di hulu industri kopi

3. Mengedukasi pasar tentang kekayaan cita rasa kopi Indonesia dan potensi setiap origin melalui transparansi proses, cupping notes, dan storytelling yang kuat.

4. Menjadi bagian dari ekosistem kopi indonesia yang berdaya, inklusif, dan mendunia dengan tetap menjunjung akar budaya dan identitas lokal.

Value Proposition

Menghubungkan dunia dengan rasa dan cerita dari tanah kopi Nusantara. Kami menghadirkan kopi Gayo berkualitas tinggi langsung dari Aceh, hasil kerja tangan para petani lokal yang menjaga tradisi dan alam. Setiap biji kopi kami tidak hanya menyuguhkan rasa otentik, tapi juga menyimpan warisan, perjuangan, dan semangat dari tanah Indonesia.

Sustainability Commitment

Di Nusantara Coffee Trade, keberlanjutan bukan sekedar tren melainkan komitmen.
Kami percaya bahwa kopi terbaik lahir dari tanah yang sehat, tangan yang terampil,
dan relasi yang adil.

1.Kemitraan Langsung & Adil

Kami membeli langsung dari petani dengan harga yang layak dan transparan, tanpa
perantara yang merugikan. Ini memastikan mereka mendapat penghasilan yang
pantas dan stabi

2.Pendampingan & Pelatihan

Di Nusantara Coffee Trade, keberlanjutan bukan sekedar tren melainkan komitmen.
Kami percaya bahwa kopi terbaik lahir dari tanah yang sehat, tangan yang terampil,
dan relasi yang adil.

3.Akses ke Pasar Lebih Luas

Kami bantu petani kopi Gayo terhubung dengan pasar domestik maupun
internasional, agar kopi mereka dikenal dan dihargai karena kualitasnya bukan
sekadar harga murah.

4.Praktik Berkelanjutan

Di Nusantara Coffee Trade, keberlanjutan bukan sekedar tren melainkan komitmen.
Kami percaya bahwa kopi terbaik lahir dari tanah yang sehat, tangan yang terampil,
dan relasi yang adil.

Butuh Bantuan?

Silahkan hubungi admin kami untuk mendapatkan dukungan.

© Copyright NCT Roastery. All Rights Reserved